BEAM

Bila Encik Anif Menulis (BEAM)

Trending

16 April 2009

Tepung Bawang

Karipap, epok-epok atau tepung bawang? Semuanya sama! Kalau orang Johor kadang-kadang diaorang panggil "Tepung Bawang" :D Cuma dah bertahun tak dengar orang Johor panggil kuih ni "Tepung Bawang". Rasanya kali terakhir Aku dengar 6 tahun lepas. Itu pun kawan sepejabat yang sebut. Aha ada juga orang Johor yang "original!" Sampailah sekarang bila sebut "Tepung Bawang", automatik Aku akan teringat kat kawan tu.





Tergelak juga bila dengar nama tu, maklumlah selalunya yang panggil kuih dengan nama itu biasanya orang-orang yang dah berumur macam emak, makcik dan pakcik kita. Yang muda-muda ni biasanya panggil karipap!






Sejak bulan lepas Azza dah berjaya "pick up" resipi buat karipap eh "Tepung Bawang" ni dan hasilnya amat memuaskan :D - I love karipap a.k.a Tepung Bawang!


5 ulasan:

  1. wah, sanggup azza menuntut utk suami tercinta. hihihih... isteri mithali.

    BalasPadam
  2. Tentulah Ed... Lagipun sekarang ni semuanya dah mudah. Pakcik Google sedia menolong :D  Kalau tak tau bila² boleh minta tolong.

    BalasPadam
  3. betul tu. eh first time aku dgr orang panggil epok2 and tepung bawang. tq for the info. boleh la aku kenakan family aku pulak. haha..

    BalasPadam
  4. Epok² dan Tepung Bawang orang Johor jer panggil!  Epok² masih lagi ramai orang Johor guna.  Tapi Tepung Bawang rasanya dah hampir pupus.. tak ramai lagi yang panggil kuih tue guna panggilan tu...  Kalau yang baya² Aku semuanya dah panggil "karipap".

    BalasPadam
  5. Untuk mengelakkan kepupusan "Tepung Bawang", Aku ubah Tag & Tajuk blog ni ke I Love Tepung Bawang! =-X

    BalasPadam